Containeren. Sådan kaldte vi Fontænen i Aalborg, da jeg boede deroppe i 02 – 03. Kom forbi i torsdags på vej til kommunikationsdøgn.

Så blev jeg helt nostalgisk. På vej mod faglige input og sandwich i grovbrød huskede jeg den altopslugende fritureluft, 1970er-møblementet og følelsen af, at “når vi har lyst til møg-mad, kan vi ligeså godt gøre det gennemført og sætte os ind på Fontænen”.

Intet kan jeg huske om, hvordan maden var. Jeg er endda i tvivl om fritterne var riflede.

Jeg kan bare huske, hvor fedtet-hyggeligt det var at sidde derinde og hænge så længe over snaskmad, at lugten til sidst hang ved.

Siden har Fontænen fået ny facade og ny hjemmeside, du kan besøge uden at komme til at lugte.

Tags: Aalborg, grillbar

Dette indlæg blev udgivet den søndag, 12. oktober 2008 kl. 15:31 og er gemt i Ang. grillbar. Du kan følge alle svar til dette indlæg via RSS 2.0-feedet. Du kan skrive en kommentar, eller sende et trackback fra dit eget site.